台南三日誌

台南安平在地早餐老店，招牌虱目魚皮湯鮮甜不腥，炸魚皮口感酥脆，搭白飯快速解決一頓。09:15 從 Aloft 出發順路，約 20 分鐘吃完。

東山咖啡公路旁的山林步道，從仙公廟停車場出發，約45分鐘可抵山頂。有瞭望台和愛情石，難度適中，注意蛇。

山中咖啡農場，視野絕佳可俯瞰山谷。提供台灣在地咖啡豆飲品和輕食，有貓和雞在農場内，老闆親切。服務稍慢，建議留足時間。

玉井在地老牌，4.9★ 評分極高。現採新鮮愛文芒果鋪滿整碗，甜度天然，附煉乳自由添加。

可自選三種水果搭配雪花冰，老闆親切。有冷氣二樓座位，30 人座，吃起來不趕，中正路步行圈內。

評論數多，人氣穩定。主打芒果冰淇淋、芒果牛奶、芒果剉冰，老闆親切。中正路上步行可達。

14:40 抵達玉井剛好開張。手工糯米腸包花生粒的大腸包小腸是招牌，黑輪也有口碑，內用附免費關東煮湯。

老字號芒果乾專賣，各式芒果乾、芒果醬現場試吃。店內有柯基犬駐場，是不少人專程來的原因。

評分比連環泡更高，就在隔壁（中正路 50 號）。玉井產愛文芒果製成，品質頂尖，現場試吃。

台南人氣超高的義式餐廳，薄脆披薩和燉飯廣受好評，棉花糖甜點視覺效果超可愛。週日建議提早到或預約。

小型日式居酒屋，生魚片新鮮，老闆非常熱情，有時會招待自釀飲品。適合兩人輕鬆聚餐，18:00 開始，中西區方便。

中西區隱藏版日式丼飯名店，海鮮丼料足，天婦羅媲美東京水準，食材極新鮮。座位少，建議早到或預約，附免費味噌湯。

📱 Threads @skyler.eats 台南約會提案，62K views 爆紅。麻奶松阪豬燉飯是招牌必點，多人說好吃到叫出來、回訪超多次；義大利麵也很優秀。⚠️ 人氣旺，假日可能候位 1 小時，建議電話預約。

📱 IG 推薦。套餐（約 NT$2,200+10%）結束後有壽司吃到飽！老闆個性風趣，食材新鮮，氛圍輕鬆。近期將舉辦「海膽季」（海膽吃到飽）。⚠️ 需提前電話訂位，週二三四公休。

台南特色海產砂鍋粥，評分極高。食材有石斑、鮑魚、花蟹、蝦等，湯頭鮮甜清爽，可內用訂位。中西區巷內，17:00 開，適合從安平 Aloft 計程車過去當晚餐。

台南傳統蝦捲老店，使用非養殖蝦，鮮甜口感明顯。搭配手工魚丸湯，64 年歷史。⚠️ 19:00 打烊且常賣完提早關，從 Aloft check-in 後要趕17:30前到。

⚠️ 注意：阿裕是「涮涮鍋」，不是傳統清燙牛肉湯，吃法不同。在仁德區，從玉井回程可順路停（17:00 開，5:00前到排隊建議），還車前記得先去。

台南正宗深夜牛肉湯，**午夜 00:00 開始**，通常賣到早上 8:00 售完為止。從咚菓舖（赤崁東街）步行約 10 分鐘，適合布丁吃完後繼續玩到深夜的方案。

日治時期興建的百年水庫，湖面如鏡、樹林倒影，是台南郊外風景攝影熱門取景地。有八田與一紀念館可參觀。週一開放，從 Aloft 開車約45分鐘，建議09:00出發，遊覽2–2.5小時後回程。

保存完整的二戰前磚木街屋，鐘錶店、藥舖、傳統食堂百年如昨。光線柔和、無現代招牌，人文風景攝影絕佳背景。從 Aloft 開車約55分鐘，早起人少景美。現金消費。

台南傳統鮮魚湯，湯頭清甜、魚肉嫩滑，配肉燥飯一頓快速解決。份量輕盈，不怕撐到懨懨。成大步行5分鐘，距懨懨開車約8分鐘。

台南傳統碗粿老店，一碗 35 元，搭虱目魚湯喝，最道地的台南庶民組合。份量極小，吃兩三樣也不撐。⚠️ 16:00 前要結束，14:00 去剛好。從懨懨反方向開車約10分鐘。

成大旁邊的牛肉湯在地老店，評論數破萬是真正的當地人日常。24小時不打烊，牛肉湯＋肉燥飯＋免費小菜，菜單豐富可刷卡。距懨懨開車約10分鐘。

老闆自製布丁刨冰，有草莓口味，冰和糖水可以續。店內有兩隻貓坐鎮，空間小而有溫度。距懨懨開車約5分鐘。

週一也開的溫體牛火鍋，4.8★高分。牛肉新鮮嫩滑，湯底清甜，自助小菜豐富。可午餐(11-14:30)或晚餐(17-22:00)，離Aloft開車約15分。

中西區週一也有開的牛肉湯館，自製手工米粉配新鮮牛肉，湯頭清甜，還有叻沙口味麵食可選。空間設計有質感，週一午後人少是最佳時段，傍晚出發前最後一頓台南味。

4.9★高評的精品甜點店，招牌開心果千層蛋糕層次豐富，抹茶巴斯克起司苦甘平衡。老闆親切熱情，還會附贈小泡芙餅乾。林百貨旁，步行中西區必去。

台南人氣伴手禮蛋糕店，招牌波士頓派外酥內軟、奶油餡清甜，季節口味有芒果、葡萄等。可刷卡，週一10:00就開，近赤崁樓可搭景點一起。

招牌日式舒芙蕾鬆餅現點現做，蓬鬆綿密入口即化，算甜點比咖啡廳更貼切。週一全天開，可刷卡，等鬆餅的時間可以坐下聊聊。

潤指定。成大附近巷弄老宅改建，有多個空間層次，15:00準時開始營業。招牌鹹蛋黃蛋糕令人驚艷，調酒與甜點選擇豐富。現金限定。⚠️ 17:30 硬出發：開車21分鐘至 IWS 台南高鐵店還車 → 17:51辦理手續 → 18:21進台南高鐵站 → 18:41 🚄 出發。

💡 12:00 開——剛好是男友 check out 時段。流程：12:00 從 Aloft check out 寄行李 → 12:15 計程車到中西區 Umm Umm 當午餐 → 13:30 回 Aloft → 14:00 跟女友會合。比較趕。建議 5/23 已吃過就跳過。

💡 14:00 才開、14:30 就要出發去高鐵。幾乎來不及，且東區崇德路跟「Aloft → 高鐵」動線方向相反。實際上排不進去，列出來只是讓你知道這家週一還開著。